外麵的食物大部分都是可口的，但你知道它裏麵添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下麵，就跟著小編學一下如何來做新手零失敗蔓越莓餅幹。
1.把材料準備好，糖粉我是把白砂糖用料理機打成糖粉過篩！蔓越莓切碎，但也別切的太小了！蛋液是全蛋打散的雞蛋液！
2.黃油軟化後（手指能輕輕按下去即可），加入糖粉，攪拌均勻。不需要打發。
3.加入一大勺（15ml)雞蛋液，攪拌均勻。
4.倒入蔓越莓。
5.篩入低筋麵粉。
6.翻拌均勻！
7.拿張保鮮膜鋪起，把拌好的麵團放在保鮮膜上！
8.用雙手把麵團整理成長條。
9.放到模具盒裏麵整理好，（如果沒有模具的親可以直接用手或者借助其他平麵的東西整理），然後把麵團放在冰箱冷凍室（不是冷藏哦）冷凍1小時。
10.冷凍1小時後拿出，麵團很有型了！
11.用刀切成厚約0.6厘米的片片！
12.切好後放入烤盤，放進預熱好的烤箱烤焙即可。烤箱中層，上下火165度，約18分鍾（我烤箱溫度可能稍稍高一點，大家根據自己的烤箱脾氣來設定時間，最後3分鍾的時候去觀察下，要是餅幹周邊已經微微變深了就可以停止了，千萬別烤焦了）
13.出爐了！一次的量大概是22片左右哦！我這裏是兩次的！
14.香脆可口的蔓越莓餅幹成功？裝罐保存！
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關。看完新手零失敗蔓越莓餅幹的介紹，你真的應該自己學習、嚐試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
