作為一名資深吃貨,每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現在給大家介紹一道花式香腸麵包的做法,你認真看完以後決定會有很大的收獲
1.所有材料除黃油以外,全部放入和麵機裏和好,再加入黃油繼續揉15分鍾,發酵至兩倍大
2.麵團排氣分成五個均勻的劑子,用保鮮膜包住 發酵15分鍾
3.用擀麵棒把劑子擀成長形,放一個香腸在上端,往下裹
4.然後用刀把裹好的香腸,切四刀
5.翻成花型
6.入烤箱應該是40度左右(我的烤箱是自動進行發酵的)第二次發酵,發到2倍大左右就好了。麵包表麵抹上蛋液,然後180度左右烤15分鍾左右。
7.出箱慢用
吃得好,身體才能好,為了營養健康,那麼我們還是盡量少去飯館吃飯,在家裏做的更營養健康,趕快動手去做今天的花式香腸麵包。