一道菜給一百個人做,就會有一百種味道,這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大廚的味道呢?現在,小編就來傳授您做好貓大大自製蜂蜜金橘柚子茶的方法。
1.首先選一個又大又順眼的柚子,用鹽洗洗表麵,然後在60度左右的水泡10分鍾,將柚子表麵的蠟洗掉。而且,這樣也會讓柚子很好撥喲!
2.接著用外麵那種專門削皮的刀子把柚子皮削下來、越薄越好,有白色的肉後麵弄出來會很苦。削刀很好用、可惜我還是削得好醜。
3.中間我加了點金橘皮和金橘進去,試試味道有什麼變化,不喜歡的朋友當然可以不加咯!然後在把皮放入鹽水中,泡15分鍾去除苦味。
4.水燒開以後加入冰糖和柚子皮,大概5、6分鍾以後再加入柚子肉。
5.等到柚子肉變透明了,再熬製一個小時左右就大功告成咯!不過中間不要偷懶喲,要不停攪拌!
6.哈哈!弄玩了,冷一會兒,加點蜂蜜進去,放7天左右就可以喝咯!
7.哈哈,裝瓶了!可愛麼!拿去送人不錯喲!
今天為大家介紹的貓大大自製蜂蜜金橘柚子茶你學會了嗎?然它的步驟有點多,可是每一步都不複雜,很簡單,隻要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。