日常的忙碌的工作,是不是讓你感到很累?常年的加班,你是不是已經很無奈了?下麵,就和小編一樣一起做蔥香土豆餅幹來放鬆一下,順便慰勞自己。
1.備好材料。
2.12土豆切成大片泡在水裏去下澱粉,最後瀝幹水分。
3.21土豆蒸熟或微波爐高溫叮4分鍾。
4.土豆片和牛奶放入攪拌機裏攪拌成泥或用勺子搗成泥。
5.土豆泥加入蔥花,蛋黃,蔥花適量,鹽半茶匙,黑胡椒1茶匙,紅油半茶匙調味。
6.攪拌均勻。
7.裝入裱花袋擠出心形。
8.烤箱190度先烤5分鍾刷層蛋液再烤5分鍾。或微波爐中火叮5分鍾。
9.成品。
蔥香土豆餅幹這道菜的具體步驟已經介紹好了,接下來就要看你自己的表現了。不過在動手做之前,你還是需要把所有的輔料給準備好的,隻有這樣做出來的菜才會最美味。