現在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方麵都不注意規律性，就會引發各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補充身體的營養，讓我們的身體更加的健康。下麵就和小編一起來學做酸辣雞肫
1.雞肫切碎備用
2.酸豇豆切碎備用
3.其他原料切碎備用
4.熱鍋放油，將雞肫放入，大火快炒，加料酒，去腥味，變色，拿出備用
5.另起鍋，熱油爆香蒜末
6.然後放入蒜豇豆
7.炒出香味後放入辣椒，一起翻炒
8.待辣椒的味道都出來後，再放入超好的雞肫
9.加鹽和雞精調味，翻炒均勻出鍋即可
雖然酸辣雞肫的做法很簡單，但這也是小編我的一份汗水、結晶。我相信不一樣的你，肯定能夠創造出不一樣的美食來。
雞冠是不能吃的，因為雞冠是雞身體中的一部分淋巴組織，所以其中含有很多的淋巴細胞和病毒，多吃很有可能會導致身體對及毒素引起一些疾病，所以平時最好要避免吃雞冠，但是
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