當你每次欣賞一道美食的時候,你是否有想過,它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來跟著小編學習一下木耳清炒山藥蓮藕的做法吧。
1.水發好的黑木耳洗淨,過水焯下,要是時間緊也可以用開水燙一下。。
2.1黑木耳倒入溫熱的油鍋內翻炒。
3.2山藥、蓮藕洗淨打片,浸在冷水裏,可以防止變黑。
4.山藥、蓮藕漓一下水,倒入鍋中翻炒。
5.移少許水入鍋中,蓋上蓋略煮,轉小火入鹽、雞精等調味。
6.關火、裝盆、上桌。
你的理解力超乎尋常,所以有了木耳清炒山藥蓮藕的具體做法,你必然能夠獨自做好。而且以你超凡的行動力,做出來的菜味道肯定最美。