炒魷魚須的做法

喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當然對食物的製作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹炒魷魚須的製作方法。

1.12魷魚須處理幹淨切成合適的長度用鹽少許料酒生薑兩片大蔥一段醃製十分鍾這個時間就來處理配料

2.21洋蔥杭椒

3.花椒生薑大蒜3顆

4.大蔥蒜苗各一根

5.12杭椒斜切段

6.21大蔥蒜苗切段

7.洋蔥取三分之一切絲大蒜生薑切碎備用

8.鍋燒開水入魷魚絲焯一分鍾（剛才醃製的料也一起下鍋）

9.出鍋用清水衝洗一遍挑出醃製的料

10.炒鍋下油比平時炒菜的油稍多一些，小火炒香薑蒜末

11.下入少許豆瓣醬

12.開大火下入魷魚料酒炒十秒下入洋蔥絲杭椒大蔥段（如吃洋蔥味比較重的可以選擇起鍋之前放）炒一分鍾

13.加入鹽白糖辣椒麵花椒麵紅油翻炒均勻

14.加入蒜苗炒加入雞精炒勻即可

15.OK了···

一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情，從而有益身心的健康。而掌握好炒魷魚須做法的你，如果認真完成，你也能夠實現“雙贏”的美夢。