朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當然，你不必煩惱，因為今天小編就會教給你如果做青瓜麵線這道菜的全部技巧。
1.準備的食材。
2.1鍋內加一點點油，等油熱了依次放入冬菜和蝦皮，炒兩下再放入蔥頭（因為蔥頭比較容易燒焦）繼續翻炒。
3.2青光去皮刨心然後切薄片，蔥頭切末。
4.1倒入兩大碗水，此時再加點冬菜下去，加一點點鹽（因為冬菜本身已經有鹹味了，鹽不能放太多）。
5.2看著蔥頭變黃了，倒入青瓜翻炒一直到看到青光變得有點透明，可以聞到青瓜的清香味。
6.等到水開加入一片麵線，我是事先把麵線捏碎再放進去，這個看個人口味啦。
7.再次等水開，然後加雞精提味，再加點芹菜末就更好吃了（不過今天沒芹菜了）。
青瓜麵線對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學成，不當享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
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