現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活，想學著做菜，卻怎麼也做不好。為了解決這個問題，小編現在就來教教大家如果做紅燒排骨幹豆角燉粉條吧。
1.幹豆角用溫水浸泡二十分鍾，泡軟後洗淨；粉條用涼水浸泡十分鍾（因為是用來燉的，所以不用泡太久，也可以不加溫熱水，或者洗淨後即可。可根據所選粉條的寬度來選擇水和時間）；排骨洗淨，注意把碎的骨渣清除幹淨
2.1將肉料包紮緊，砂鍋（沒有砂鍋用炒鍋、湯鍋也可）中放入半鍋清水，再將肉料包、蔥段、薑片、山楂放入，水要漫過排骨。大火燒開後撇去浮沫蓋上鍋蓋轉小火燉四十分鍾
3.2炒鍋中放清水和排骨，水開後略煮五分鍾，煮出血水浮沫後將排骨撈出，湯撇掉不要。第一遍煮出的浮沫都是對人體無益的物質，最好不要用這樣的湯再接著煮。取幹淨的紗布，放入燉肉料，如桂皮、肉蔻、花椒、大料、香葉、陳皮等
4.將鍋蓋打開，放入幹豆角、適量的精鹽、冰糖、醬油、雞精後繼續燉二十分鍾，再放入粉條再燉十分鍾，關火即可
常年吃外賣的你，如今掌握了紅燒排骨幹豆角燉粉條做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風味。
