做菜不僅是生活的必備技能,還常會樂在其中。其實,做菜的好處還遠不止這些,下麵,小編就為您介紹蒸圓白菜肉卷的做法,讓你也享受做菜的樂趣。
1.1肉餡加入老抽、生抽、料酒、胡椒粉、雞精、蔥薑末、白糖、鹽、香油順著一個方向攪拌均勻
2.2所需主要原料,圓白菜、肉餡、木耳、香菇
3.1切好的和木耳和香菇放入攪拌好的肉餡中拌勻。
4.2黑木耳和香菇分別切成末
5.1取一張焯過水的圓白菜展開。
6.2圓白菜沸水焯軟。
7.圓白菜一邊放上肉餡
8.從一邊用圓白菜把肉餡緊緊卷起
9.依次做好,碼放在深盤中。
10.上蒸鍋大火蒸7—8分鍾即可
11.蒸出來的肉卷原汁原味,清淡味美。
如果你想做蒸圓白菜肉卷這道美食,那麼請你認真讀完上麵的方法步驟,然後仔細耐心地學著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。