我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學習冰心銅鑼燒的做法。
1.麵粉過篩備用.
2.糖,雞蛋混合攪至糖溶解,加入蘇打粉,泡打粉,水和蜂蜜拌勻.
3.再把麵粉一點,一點滴撒入拌成麵糊.(如出現顆粒狀就過濾下咯)
4.燒熱不粘鍋後轉小火,舀1湯匙麵糊入鍋中間,讓它自行攤開成圓形。
5.待麵糊上麵冒出許多小氣泡,底部著色時即可翻麵。
6.翻另一麵再煎至著色就行了。(全程用小火)
7.全部煎好的【銅鑼燒】
8.在其中一片銅鑼燒上塗抹適量任何口味的冰淇淋,再蓋上另一片。
9.切開的冰冷美味滴【冰心銅鑼燒】
10.或是塗上【巧克力醬】,【新鮮胡蘿卜醬】都是很美味滴。。。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的冰心銅鑼燒。