其實很多時候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放鬆。所以有時候我們需要學習一下做菜,下麵就給大家介紹一道椰奶綠豆沙冰棒的做法
1.最好是準備去皮綠豆,如果是沒有的話,要把綠豆提前一晚浸泡好,直至成膨脹脫皮狀態
2.然後用雙手用力挪搓綠豆,把皮脫掉。如果沒有脫盡皮的綠豆隻能用手一粒粒的把皮去掉。這個過程相當耗費時間,我就是用了2個多小時,後來在網上淘到去皮綠豆,感歎萬分!早知有的話,我才不費力地用手剝皮哦!
3.再用電飯鍋把去皮綠豆用煮粥那個鍵把它燒開,不要放太多的水。
4.燒開之後,放入糯米粉,山楂片,冰糖,繼續煲15分鍾左右
5.然後把燒開之後的綠豆,用攪拌機或者豆漿機攪拌。我用的是豆漿機,因為我家的有攪拌這個功能,我按的是果蔬冷飲鍵,隻需2分鍾
6.攪拌好之後的綠豆沙
7.在綠豆沙中放入調好了的椰漿椰糖
8.待它冷卻之後,就可以放入可愛的模具當中了。這個傘形的模具,可愛吧?嗬嗬,我家咪咪挑選的哦
9.我家還有字母型的模具,做冰棒的話,要多準備幾個模具哦!朋友來的話,可以一起品嚐啊!
10.5個小時左右香甜糯軟的椰奶綠豆沙冰棒就可以拿出來品嚐了!
也許關於椰奶綠豆沙冰棒的版本你已經吃過很多,但是你肯定想象不出自己做出來的會是什麼味道?為了滿足好奇心,你真的可以自己動手嚐試一下的。