食欲也是一種欲望,為了滿足這種欲望,你會到處涉獵。雖然這過程中,你無數次滿足過,但是心裏始終還是空空的,因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求,小編現在就來為你介紹下紅燒大排的做法。
1.1要平底鍋把大排兩麵煎黃。
2.2大排洗淨,要刀背拍打幾下,加料酒,鹽,澱粉,生薑醃製十五分鍾。
3.1把大排放入煮鍋,加水,生抽,老抽,鹽,白糖,八角,香葉,蔥白煮。
4.2準備八角和香葉。還有蔥白忘拍照了。
5.最後收汁。
6.裝盤放入蔥花。
7.成品
仔細看完關於紅燒大排的方法步驟,你想必已經有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不僅僅是方法,更需要你的耐心。那麼,從此刻開始,就行動起來吧。