人活著的每一天都離不開衣食住行,這是最基礎的物件,尤其是“食”,它關係到人的生死存亡。而要做好“食”這一方麵,你最好能夠自己學做每一道菜。那麼,下麵就讓小編為大家介紹一下如何做好紫菜蝦皮豆腐湯這道菜。
1.準備好食材,生抽和香油忘記拍照了。雞蛋打好,水澱粉泡開。
2.豆腐切小塊,香菜切末。
3.燒開水,下入豆腐和蝦皮。
4.煮會兒倒入適量水澱粉,邊倒邊順時針攪動。
5.湯有一定粘稠度後,滾水倒入打好的雞蛋,在滾水的水花處倒入,千萬不要攪動,關中火。
6.紫菜手撕小朵放入,放鹽,生抽、胡椒粉。煮1分鍾,關火,放香菜、香油、雞粉。
7.盛碗,和蒸好的美味蒸麵條一起開吃吧!
8.再發張近照。
其實做菜也沒有那麼難的,隻要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下紫菜蝦皮豆腐湯