酥皮番茄濃湯的做法

1.準備材料

2.1輕鬆把皮撕開

3.2將番茄有根筷子叉上放灶上烤一烤，一會兒皮脹開了

4.1將番茄和洋蔥末放入料理機，加入雞湯打成濃湯

5.2將番茄和洋蔥都切成末

6.1調入羅勒等意大利綜合香料

7.2然後倒入鍋中加熱燒開

8.1將番茄濃湯倒入烤碗

9.2加2小勺的淡奶油攪拌均勻，再調入適量的鹽、糖、胡椒粉燒開

10.飛餅皮提前拿出化開，拿擀麵杖再擀薄一點，可適量用點麵粉防粘

11.將飛餅的四邊切除，剩下一個正方形的餅皮

12.往餅皮上刷一層蛋液

13.把餅皮蓋在番茄濃湯上麵，再撒一點黑芝麻

14.放入預熱好200度的烤箱7-8鍾表麵烤至餅皮金黃即可

15.吃的時候輕戳酥皮即可