每當你一個人在家的時候，是不是總吃泡麵？這樣的食物，你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現在就請和小編一起學做一下肉末豆腐釀香菇。
1.121洗淨的香菇去蒂洗淨，擠幹水分。
2.212準備香菇 6朵
3.豬肉餡用料理機打成蓉，加入一勺料酒、少許香油、生抽、胡椒粉、薑粉順一個方向攪拌
4.香蔥切絲，胡蘿卜切成末
5.生薑切成細末
6.準備一小塊豆腐。豆腐碾壓成泥，把豬肉餡放入豆腐泥裏，加鹽和香蔥順一個方向攪拌均因
7.在香菇內側抹上一層幹澱粉，裝上肉餡。
8.入蒸鍋，大火蒸8-10分鍾。
9.將蒸好的香菇中的水倒出，不要扔掉。
10.鍋內倒入蒸香菇釀的水，加少許鹽、胡椒粉、燒開後用水澱粉勺芡，淋香油。
11.做好的湯汁淋在香菇釀上即可，擺上香蔥開吃吧！
對於很多媽媽來說，孩子吃的營養，身體健康，就是媽媽最大的快樂，那麼今天小編為您介紹的肉末豆腐釀香菇，趕快為孩子去做。
