食物對於我們人體而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應該學習做菜了,小編這就為大家介紹黑椒蜂蜜脆皮腸。

1.鹽漬腸衣衝去表麵的鹽,冷水浸泡一夜,衝洗幹淨後,把腸衣套在水龍頭上用水潤滑一下腸衣內壁。
2.12豬後腿肉洗淨去皮,用料理機攪打成細膩的肉泥。
3.21放入各種調料。
4.1把腸衣套在灌香腸的漏鬥上,尾端打結。
5.2用筷子順著一個方向攪打至肉泥上勁。
6.把肉泥通過漏鬥灌入腸衣內,邊塞肉泥邊用筷子捅幾下,每隔5-7厘米用棉線紮緊。
7.依次灌好所有的香腸,用針把表麵較大的氣泡紮破,排氣。
8.把香腸掛起來晾一夜,晾至表麵不粘手即可。
9.把香腸放入79度左右的溫水裏,大火煮至微沸後改小火煮30分鍾,香腸煮熟晾涼後可以放入冰箱冷凍,吃的時候煎一下,或者烤箱烤一下。
10.煎了兩根香腸和兩片吐司,就是一頓美好的早餐啦。
您隻要按照小編的介紹,準備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的黑椒蜂蜜脆皮腸一定會出自您的手筆哦。












