每當你一個人在家的時候,是不是總吃泡麵?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現在就請和小編一起學做一下雪球山楂。
1.和掛霜花生同樣的做法
2.鍋中放少量水,(水一定不能多,多了要熬很久,而且要加很多糖,我家現在控製吃糖。)加入白砂糖,開始熬糖。(這個過程和拔絲類菜的熬糖很像)
3.熬糖時不斷用勺子劃圈攪拌糖,使其充分溶解到水中。等糖熬得有很多大氣泡了,並且用勺子能劃出拔絲的感覺了,就可以考慮加入花生了。
顯然,讀完雪球山楂這道菜的相關介紹,你此時應該已經了然於胸了。但是實踐才能出真知,所以相信你很快就會行動起來。當你嚐到自己做出來的美味,肯定是無比開心激動的。