巧克力雪球的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:40:16  來源: 大眾養生網

喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,當然對食物的製作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求,為大家介紹巧克力雪球的製作方法。

巧克力雪球的做法

1.1黃油軟化,加入過篩後的糖粉拌勻。

2.2杏仁以150度烤5分鍾後取出,碾碎晾涼備用。

3.將低粉和可可粉一起過篩後,加入做法(2)中拌勻,即為麵團。

4.將麵團放入保鮮袋,放入冰箱冷藏至硬後,取出,用手將麵團捏成每個約15克的小圓球,排放在烤盤中,再放入烤箱中。

5.以180度烤約15分鍾取出晾涼。

6.白色巧克力隔水加熱融化後,裝入三角袋中,將袋子剪開一個小孔,在放晾的小餅上均勻流暢地擠出線條即可。

今天的介紹巧克力雪球,很高興和您們分享,大家不妨也來試試吧,一定會讓你有所收獲的哦。

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