你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜，你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實你完全可以不繼續這樣，如果你自己有個很好的廚藝，那麼相信你會吃的開心，活得更開心的。那麼，下麵小編就為大家介紹下麻辣雞脖子的做法吧。
1.準備好雞脖子和麻椒 辣椒。
2.12雞脖子洗淨去掉多餘的油脂，用清水泡30分鍾。
3.21把洗淨的雞脖子斬成段。
4.1鍋中注入水，下入雞脖子，燒開把雞脖子焯水後瀝幹水分。
5.2準備好輔料。
6.鍋中加入少量的油，下入所有的輔料炒香。
7.下入焯水的雞脖子煸炒均勻。
8.煸炒至雞脖子斷生 微黃。
9.烹飪料酒，加入醬油 冰糖煸炒均勻至上色。
10.加入開水，沒過雞脖子。
11.燒開後，加入鹽，轉中火 燒燜30分鍾。
12.大火收幹湯汁即可。
看了以上小編為您介紹的這道麻辣雞脖子的具體做法，你是否已經學會了呢？如果感興趣的話，趕快進廚房嚐試一下，一定會有新的收獲哦！
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