我們是一個天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當然麵對美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款菠蘿糖醋排骨，以後可以自己在家做一下哦。
1.洗淨排骨。
2.1菠蘿用鹽水泡過，撈起。
3.2將排骨放加了料酒的沸水中焯一會。
4.1用適量白醋、砂糖、生抽，半湯匙老抽和小半碗水調好汁。
5.2鍋中熱油後放砂糖，待糖溶化變色時，倒入排骨迅速翻勻。
6.倒入調好味的汁，翻幾下，蓋鍋蓋，燜幾分鍾就可以了。
7.再加水澱粉勾芡，澆幾滴麻油，大火收汁，關火盛起排骨。
8.鍋中留少少芡汁，倒入菠蘿，開火炒幾下就可。
9.將炒好的菠蘿鋪在排骨周圍。如有熟芝麻，可撒上一些芝麻。
菠蘿糖醋排骨的做法已然介紹完結，但是每個人對於它的理解肯定不同，所以做出來的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來的它究竟是什麼味兒的。
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