眼看著十一長假馬上到來,你內心肯定激動萬分,你肯定已經想好了去哪裏玩?吃些什麼?外麵的美食雖然多,但是衛生卻十分令人擔憂。與其這樣,你還不如自己做。那麼,現在小編就來教你如何做好春筍排骨湯。
1.春筍去殼,取嫩莖部分切滾刀塊;排骨洗淨後瀝幹水份,備用。
2.筍塊入沸水鍋中汆燙片刻,撈出。
3.湯煲添足量水,放入排骨、筍塊、薑片,燒沸。
4.撇去浮沫,轉至小火慢燉1.5小時。
5.燉至湯色清靚,加鹽調味即可。
也許你從來都沒有去過廚房,但是看完春筍排骨湯的做法介紹,你肯定想自己嚐試,那就趕緊行動吧。