一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下麵小編就給大家做一道記憶的自製巨無霸豬排漢堡
1.1雞蛋打散攪成蛋液，將醃製好的豬排蘸上蛋液後在麵包糠裏滾一下，使之沾滿麵包糠後再抖動幾下
2.2我選用的通脊豬肉，洗淨切成厚薄合適的大片，用刀在案板上拍幾下，使之鬆散些，方便入味兒，香酥炸雞粉加水調成糊狀，將肉片浸入其中醃製8小時以上吧。我是晚上醃製第二天早晨用的
3.鍋加熱後加入適量的食用油，油溫合適的時候（將筷子放入油中有氣泡出現即可）將沾滿麵包糠的豬排中小火慢慢炸至兩麵金黃撈出控油或者用廚房用紙吸取多餘的油脂。黃瓜去皮兒切片狀
4.將漢堡胚麵包從中間切開，將炸好的豬排和黃瓜片層疊起來，巨無霸豬排漢堡就做好了
不管你曾經是否喜歡做菜，或者不會做菜，現在你已經看了自製巨無霸豬排漢堡的具體方法，你肯定有所收獲的。所以，收起你的擔心，現在就去行動吧。
