健康的飲食能延長人的壽命，那麼，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。而現在，小編就先來介紹一下關於野莧菜餃子的做法。
1.把麵粉加水和成餃子麵並醒發一小時。
2.野莧菜焯水並且切成小細末，越細越好。
3.準備拌肉餡，往肉裏加一個雞蛋，生抽一大勺，蠔油一大勺，芝麻醬（秘密武器）一大勺，五香粉一小勺，白胡椒粉一小勺，糖一小勺，生薑末和鹽雞精適量，然後攪打上勁備用。
4.把拌好的肉餡和小蔥還有野莧菜拌勻成餃子餡備用。
5.麵團用手搓成長條後,下小劑子擀製成餃子皮。
6.包製餃子，一家一個包法，這是我家的餃子。
7.煮餃子餃子下沸水煮開中間點入兩次涼水即可。
怎麼樣看了小編上麵的介紹，你是不是覺得野莧菜餃子的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會有所收獲的哦!
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