在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裏做菜,把做菜當成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵,今天就給大家來介紹圓白菜素餡餅的做法,再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.12燕麥和紅豆洗淨,用清水浸泡
2.21將泡好的燕麥和紅豆倒入豆漿機,調到五穀檔,打成米糊就可以了
3.粉條用水泡軟,切成小段
4.圓白菜切碎之後,撒入一小勺鹽用手抓勻,目的是讓圓白菜的水分出來
5.用手攥去圓白菜的水分,和切好的粉條,用橄欖油、蔥花、薑汁、味精、香油、海鮮醬油、花椒麵、少許鹽拌勻
6.將麵粉用溫水攪拌成絮狀,再揉成麵團,水加的稍微多一些,這樣做出的麵皮比較軟,有些粘手也沒關係
7.將麵團中倒入適量橄欖油,這樣就不粘手了,用手揪起一塊麵團,直接做成麵皮
8.包入餡料,向中間揪起,去掉多餘部分,拍成圓餅
9.鍋中少許油,放入圓餅,小火烙餅,可以搭配鍋蓋,烙到兩麵金黃即可
圓白菜素餡餅已經介紹完了,不知你心中已經理解了沒?退一步講,認真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動了,因為美食都是在鍛煉中做出來的。