從小到大衣食住行被父母包辦的你,現在混進社會了,還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外麵吃,但是這種行為不但浪費金錢,而且還毀健康。所以,年紀輕輕的你應該學會自己做飯。那麼,現在就請跟著小編一起來了解一下有關金絲餅的做法吧。
1.麵粉用溫水揉成麵團,蓋上保鮮膜醒20分鍾。
2.1取一小碗麵粉,把燒熱的食用油倒入碗中,快速攪拌成油酥。
3.2鍋裏放食用油、八角、蔥段,炸出香味。
4.12取一塊醒好的麵團放案板上。
5.21擀開麵團,盡量薄一點。
6.撒上食鹽,抹上油酥,均勻的撒上蔥末。
7.從一邊象折扇子一樣折起。
8.1折好的麵片從一邊卷起,邊抻邊卷
9.2折疊成扇子的樣子
10.這就是卷好的麵團,把麵團輕輕按壓一下。
11.擀成餅坯。
12.放入平底鍋煎至兩麵金黃即可。
13.做好的金絲餅絲絲分明,蔥香濃鬱
今天的金絲餅介紹就到這裏結束了,您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的,比較好學習的,抽時間按照上麵的步驟做一下吧。