做菜是一門學問,當然也是一種技術,有了好的方法,我們才能做出美味可口的菜肴,今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的燕麥葡萄幹甜餅做法吧!
1.雞蛋打入色拉油中,加入白糖及紅糖,攪拌均勻。粉類共同攪拌均勻,加入液體中,攪拌均勻。因為我放了一個雞蛋,比原方子多了點,所以加了10克的燕麥片和10克的低筋麵粉。你也可以自己斟酌。隻要麵糊不是很稀,能夠拍成小餅就好了
2.麵糊和好後,用手搓成小圓球,再按扁放入烤盤即可。放的時候烤盤內先放油紙或油布,麵餅放的時候要留空隙,它烤後會膨脹。烤箱預熱,180度,中層,20分鍾左右即可
看完小編對燕麥葡萄幹甜餅的詳細解析,是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。