吃是一個人生存的最根本需求,而你不可能永遠都活在父母的繈褓裏。早已長大成人的你,是時候自己動手學做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好菠蘿啤麵包。


1.1後油法除黃油外所有材料混合揉至擴展階段。

2.2準備材料。

3.1排氣分割分6個麵團,鬆弛15分鍾。

4.2然後發酵至2.5倍大。

5.1然後在表麵刷一層溶化的黃油。(這樣烤完後更漂亮)

6.2取一個麵團,用手壓扁,再擀成中間寬兩頭窄(上寬下窄)的麵皮。

7.對折,寬的一頭蓋住窄的一頭。

8.放在烤盤上,最後發酵至2倍大,表麵刷上蛋液。

9.然後放進烤箱180度18分鍾。

10.成品。
今天小編為大家介紹的這道菠蘿啤麵包的不錯,可是非常的詳細的,您不妨照這些步驟一起嚐試一下,一定可以成功的。
