萬聖節恐怖手指餅幹的做法

1.大杏仁用溫水浸泡十分鍾後去除外皮備用

2.低筋麵粉和鹽，糖粉混合

3.將香草精和杏仁香精滴入葵花籽油中混合

4.將液體倒入粉類中混合

5.混合成無幹粉狀光滑麵團後按放入冰箱冷藏鬆弛20分鍾

6.取出分份（約20克一個）

7.將分份的麵團搓成長條

8.用手在上麵擠推出手指關節形狀

9.在頂端輕輕按壓上一顆去皮大杏仁作為指甲

10.用翻糖工具（或者牙簽）在上麵刻劃出皺褶

11.在手指根部插上一小節牙簽（為後期裝飾做準備）後入烤箱烘烤

12.將鏡麵果膠和番茄沙司倒入碗中混合成你想要的顏色

13.將一小條白色翻糖麵團插入烤熟晾涼的餅幹根部牙簽位置做成指骨

14.在連接處塗抹紅色裝飾液

15.根據個人喜好在指甲根部也可進行塗抹裝飾後製作完成