隨著現在生活的不斷進步,人們對飲食的要求是越來越高了,想要吃到放心安全營養的食物,當然在家裏做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹保鮮盒泡菜的做法。
1.將香料都清洗瀝幹,與3L清水一起煮開,加入鹽和糖調味。將煮開的香料水晾涼至室溫,加入薑片,蒜頭,辣椒若幹就是泡菜水
2.將要泡的菜洗淨切成合適的大小,充分晾幹後浸入泡菜水,我用了胡蘿卜、包菜和大頭菜
3.加入2大勺高度酒,密封好放在幹燥陰涼避光的地方,泡3天至1周就可以吃了。泡菜拌點香油/花椒油和一咪咪的糖更好吃哦
仔細看完關於保鮮盒泡菜的方法步驟,你想必已經有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不僅僅是方法,更需要你的耐心。那麼,從此刻開始,就行動起來吧。