在外麵吃飯表麵上看是省心了,從健康角度來看,一種極壞的習慣。關愛身心健康,就要從飲食開始。所以跟小編學習一下火腿腸酸菜炒雞蛋的做法。
1.材料:雞蛋、酸菜、火腿腸(已剝去包裝)
2.將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。
3.打成蛋液,待用。
4.將已剝去包裝火腿腸放在案板上切成片,待用。
5.將酸菜放在案板上切碎,待用。
6.燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
7.接著,合入切好的酸菜和火腿腸翻炒翻炒。
8.然後,加適量的鹽。
9.調味炒勻,即成。
10.出鍋,裝盤。
自己在家看著上麵的介紹,學著做菜,不僅健康,而且營養美味,今天小編為你介紹的火腿腸酸菜炒雞蛋你學會了嗎?