現在正進入初秋季節，那麼在此時做一些美味的佳肴，給家人來補充營養會有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的肉末香菇豆腐。
1.將豆腐切成2cm左右的方塊
2.鍋內少許油,放入肉末炒稍幹,讓肉末裏的油分一點點的滲出
3.放入蒜末,炒出蒜香味兒
4.放入泡椒,老幹媽,炒30秒後放入生抽
5.放入適量水小煮2,3分鍾
6.放入豆腐塊,和香菇燉幾分,讓味兒進入到豆腐內,臨出鍋的時候放入水澱粉,晃動鍋子讓豆腐兄弟們都占上水澱粉,加入適量鹽！其實如果不好晃動,可以用鏟子順著鍋邊兒從左到右讓材料融合,並不破壞豆腐的形狀
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經迫不及待了，還等什麼，那就趕快進廚房大顯身手，開始做肉末香菇豆腐
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那些舊時光問#今天去街邊煲仔飯，點了一個肉末粉絲煲仔飯，裏麵的肉一點點大，而且大小都差不多，真佩服師傅的刀工，佩服的同時我想問一下，這個肉末怎麼切呢？大眾養生網
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