每次去朋友同事家做客的時候，你都會發現，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒麵子。所以，為了你的尊嚴，現在就來跟我學一下奶白鮮魚湯的做法。
1.12活鯽魚宰殺，去掉魚鱗、內髒和腮
2.21平底鍋燒熱，加油
3.將魚兩麵煎煎
4.煎好後取出放入另一個盛好水的鍋內
5.鍋內加入薑片、八角、蔥段。千萬別放鹽啊！會影響顏色的
6.大火燒開，慢火燉就可以了
7.好了，是不是像牛奶一樣白啊？這個時候加點鹽、味精、香油調味，出鍋即可
雖然奶白鮮魚湯的詳細步驟已經介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進行創新改變的。相信你的創新和改變，肯定會讓這道菜變得更加的完美。
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