西紅柿雞蛋炸醬麵的做法

1.欣和甜麵醬、蔥、薑、蒜、雞蛋、西紅柿。

2.蔥、薑、蒜切成碎末。

3.先把西紅柿洗淨，切成小丁。

4.鍋裏放油，放入蔥、薑、蒜末煸炒出香味。

5.倒入欣和甜麵醬。

6.翻炒均勻。

7.放入西紅柿丁翻炒。

8.放入白糖和20克水燒開。

9.雞蛋磕到碗裏，攪打均勻倒入鍋中。

10.慢慢翻炒。

11.出鍋前放入鹽調味即可。

12.鍋裏放水燒開，放入麵條煮1分鍾，再放入方便麵煮2分鍾即可。

13.把麵盛到碗裏，澆上西紅柿雞蛋炸醬，即可享用。