現代社會的發展,很多家用電器的發明,在家做飯其實更容易了,可是卻發現很多人是不會做菜的,也許是因為生活工作壓力大,外賣餐飲的快速發展,很多人都不會進廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做核桃酥。
1.準備好各種材料。
2.核桃仁切碎備用。
3.盆中倒入玉米油,把白糖放進去攪拌均勻。
4.打入一個雞蛋。
5.用打手動蛋器攪打均勻。
6.倒入核桃仁拌勻。
7.低筋粉和泡打粉混合均勻後過篩,倒入盆中。
8.用刮刀拌勻揉成麵團,蓋保鮮膜鬆弛20分鍾。
9.分成25克左右的小劑子,揉成圓球。
10.烤盤鋪油紙,把麵球放在烤盤上,用手指按扁。
11.烤箱170度預熱,中層25分鍾左右烤至餅幹上色。
12.取出晾涼食用。
13.成品圖。
核桃酥的步驟固然簡單,但是要想做好它,還需要你的認真嚐試、實踐。方法雖然重要,但是領悟更重要。隻有真正理解,才能夠做出美食來。