現在人的生活好了,在吃的方麵變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃,則是為了延長壽命。那麼,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。而現在,小編就先來介紹一下關於豬肉酸菜燉粉條的做法。
1.我買的是現成的真空包裝的酸菜絲,如果是大棵的,要切細絲哦。用清水衝洗,用手攥出水份,抖散即可
2.蔥薑切成末,蒜苗切小斷,粉條用水泡上備用
3.豬肉加鹽、油、醬油、胡椒粉醃製一下
4.鍋中放油,放花椒、蔥、薑爆香
5.放入豬肉絲翻炒變色
6.放入酸菜翻炒一會兒
7.加入粉條翻炒,加高湯或水燉一會
8.加蒜苗
9.最後放鹽、雞精和香油調味即可
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的豬肉酸菜燉粉條呈上桌吧!