每當你肚子咕咕叫的時候，你多數會選擇打開手機APP點單。也許你過慣了這樣的生活，但是你不覺得外麵的食物都很單一，吃起來簡直味同爵蠟。所以，為了吃得更好，你有必要跟我來學一下灰樹花扒菜心的做法。
1.灰樹花用溫水泡發後洗淨。菜心洗淨。薑切末。蒜切末
2.鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰後，放入少許鹽，倒入菜心，焯半分鍾撈出。倒入灰樹花，焯5分鍾後撈出，待冷卻後去掉根部
3.炒鍋中倒入油，待油7成熱時，放入蔥蒜末爆香，放入灰樹花煸炒幾下，倒入少許沸水，淋入紹酒，蓋上蓋子燜煮5分鍾。然後，調入蠔油，鹽和胡椒粉，攪拌均勻後淋入水澱粉勾芡，倒入菜心翻炒幾下即可
今天為大家介紹的灰樹花扒菜心你學會了嗎？然它的步驟有點多，可是每一步都不複雜，很簡單，隻要你按照步驟去做，一定可以成功的哦。
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