看見別人家天天滿桌美味佳肴，你可能看到以後特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學習的，沒有你想的那麼難，下麵就是關於金橘醬的做法介紹，自己趕緊開始學習吧
1.將金橘洗幹淨,用鹽水浸泡15分鍾,再次洗幹淨,用刀切開,刮去籽,切成小塊,裝入大盆中,撒上白砂糖,拌勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏保鮮處醃製1-2天
2.將醃好的金橘倒入鍋中,加入50ML清水,用小火煮開,加入冰糖,一直用小火,煮至冰糖融化,水份增多,繼續煮
3.邊煮邊攪拌,大概半個多小時後,開始變得濃稠,繼續小火煮,用鏟子勤攪動.感覺非常稠了就可以關火了.冷卻後裝入幹淨的容器裏保存就可以了
4.放冰箱冷藏室保存,現在這個天氣,一般1-3個禮拜是沒問題的.建議盡快食用
看完我的介紹，相信你對金橘醬的做法已經有了一定的掌握了。那麼，自己趕緊操練起來吧，理論需要實踐來證實。
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