健康的生活當然離不開營養的美食,營養的美食當然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經常在家裏學做飯,烹飪技術才會越來越好 ,那麼今天小編就為大家來介紹肉三鮮蒸餃的做法,趕快來提高一下你的烹飪技術吧!
1.準備好原料,蝦剝皮取蝦仁,韭菜鹽水泡15分鍾,雞蛋打成雞蛋液
2.鍋裏放多一些油,熱了以後關火,倒入雞蛋液,攪成絮狀,晾涼
3.晾雞蛋的時間用溫水和麵,和成軟一些的麵團
4.雞蛋涼了以後放入肉餡,蝦仁,鹽,醬油,十三香,攪拌均勻
5.包之前切韭菜,和到拌好的肉餡裏
6.把麵揪成麵劑,擀皮
7.包好的餃子,上鍋蒸,開鍋以後蒸7分鍾關火
8.餃子好了,開吃嘍
首先,看完肉三鮮蒸餃的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嚐試。