身體健康的人,都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學會做菜,下麵小編就給大家簡單的介紹核桃雙色花卷,看完後希望大家嚐試做一下。
1.提前烤熟的核桃仁,擀碎備用
2.發酵好的兩塊麵團,一塊是普通麵粉加酵母和水調成的,一塊是南瓜泥和酵母麵粉調成的。(南瓜泥是放微波爐加熱7分鍾後用勺子壓成的)
3.將兩個麵團分別擀成橢圓形
4.將白色麵餅表麵刷適量的植物油
5.然後將南瓜麵餅疊到上麵
6.將核桃碎均勻的撒到麵餅上麵
7.卷起來搓成均勻的長條
8.切成大小均勻的小劑子
9.然後每兩個疊放到一起
10.用筷子在中間壓一下
11.然後兩手分別往相反方向擰一下,收口放下麵,漂亮的花卷就做好了。稍微醒10分鍾左右,上蒸鍋蒸熟,開鍋20分鍾關火,捂5分鍾開鍋即可
也許你以前吃過核桃雙色花卷,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你,還有什麼理由你自己動手做呢?這樣,你才會體會到真正的甘甜。