為了生存，我們每天都要好好奮鬥。而奮鬥的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢？當然是飲食。所以，就從現在起，請跟著小編仔細學一下韭菜煎餅這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
1.12馬鈴薯去皮用磨板磨成泥。
2.21韭菜切3公分的長度，洋蔥切小條。紅蘿卜切薄片後再小條狀。（這樣的蘿卜吃起來才有口感）
3.馬鈴薯泥中加入雞蛋，麵粉，雞精粉和水拌勻。
4.加入步驟（2）的材料拌勻。
5.熱鍋塗上一層麻油，倒入混合料抹平。
6.蓋上鍋蓋用中火慢慢煎5,6分鍾表麵呈金黃色即可。
7.翻麵，不需蓋鍋蓋再煎3,4分鍾，讓餅皮酥脆即可。
8.切件裝盤，可依個人喜愛沾醬汁吃。
韭菜煎餅的做法介紹完了，你應該也掌握得差不多了。那麼，你現在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請認真地做好這道菜，這是一份別樣的“心意”。
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