人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這麼沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那麼不但能夠吃得開心，而且還會吃得健康。那麼，下麵就給大家介紹一下紫薯奶香小饅頭的做法。
1.12和麵，紫薯蒸熟，擀麵杖壓碎，稍放涼一會，放進麵粉裏，安琪酵母大約一克。溫水化開，冰糖一塊研碎，牛奶半杯。所有材料倒進麵粉裏，均勻混合攪拌，活成麵團。
2.21揉到麵團光滑，放進盆子裏，保鮮膜蓋起來，放在溫暖處發酵。由於天氣很好我就放在陽台上發酵，很快半個小時就蓬的大大的了。
3.發酵好的麵團
4.放到案板上，準備做饅頭
5.現分成均勻的小麵團
6.揉勻，做成刀切小饅頭
7.做好繼續發酵，等饅頭大概比剛做好大了一圈之後，涼水上鍋，開始蒸。水開後開始上蒸汽，大約20分鍾拔掉電源，稍等一會，熱氣散去，開鍋。誘人的小饅頭
8.我家菁兒很給力，沒白辛苦媽媽，一口氣吃好幾個
看完了關於紫薯奶香小饅頭的做法簡介，不少人已經口水流滿地了吧，快擦擦。要知道掌握具體步驟的你，肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。
