麵對現在市麵那麼多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不幹淨的,那麼麵對這種情況,其實我們可以自己在家學做菜的,那麼先給大家演示虎皮金絲餅的做法。
1.1擦細絲。
2.2白蘿卜去皮。
3.1倒入適量的麵粉,調成糊狀,加鹽和雞精調味。(不用加水,蘿卜裏的水分足夠調糊)
4.2加入適量的蔥花、幹辣椒末和一個雞蛋。
5.平底鍋抹一層油,拌好的蘿卜絲糊均勻攤入鍋中。
6.煎餅時最好加蓋煎。
7.小火煎10分鍾左右,期間需要不停翻麵,以免糊鍋。
健康的飲食才能換來強壯的身體,今天我們在這裏給大家介紹的虎皮金絲餅,就是一道健康的美食,有時間的話自己動手做一下。