眼看著十一長假馬上到來，你內心肯定激動萬分，你肯定已經想好了去哪裏玩？吃些什麼？外麵的美食雖然多，但是衛生卻十分令人擔憂。與其這樣，你還不如自己做。那麼，現在小編就來教你如何做好內蒙古燜麵。
1.肉切小塊用料酒，五香粉醃製10分鍾。蔥薑蒜切末，土豆切塊，扁豆用手掰成幾公分長的條，辣椒備用
2.12熱鍋涼油，直接炒肉，再放蔥薑蒜末和辣椒煸炒出香味
3.21先放入扁豆煸炒
4.再放入土豆煸炒
5.然後倒入老抽，料酒，鹽，雞精煸炒，之後放入清水，水不要太多，不要沒過扁豆。先大火燒開然後改小夥燜20分鍾
6.再放入麵條，均勻鋪在菜上，蓋上鍋蓋燜10分鍾
7.出鍋前放一點雞精，用筷子把麵條拌開
內蒙古燜麵的詳細方法步驟已經介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現在要做的就是實踐了。實踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。
