一個懶字已經毀掉了無數人的生活,因為懶,你會把衣服堆積起來,最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶,你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果,因為你從不自己做飯。為了改掉這個陋習,你需要跟著我一起學做一下海虹湯韭菜打鹵麵。
1.12韭菜洗淨控幹水份
2.21切細備用
3.1其餘的食材、麵條、蝦皮、紫菜、雞蛋
4.2昨晚留下的海虹湯沒舍得倒掉
5.12把雞蛋打散備用
6.21鍋裏加小許油燒熱
7.直接倒上海虹湯
8.放上蝦皮
9.放上紫菜燒開
10.把蛋液淋入鍋中劃散
11.放小許鹽攪勻
12.最後放上非菜攪一下燒開馬上關火,
13.倒入湯盆中
14.鍋裏加水燒開下入麵條煮爛煮熟
15.撈出放入涼開水中過涼
16.盛入碗中上桌
看到這裏,千萬不要被上麵介紹的海虹湯韭菜打鹵麵的做法而嚇到。雖然過程多了點,但是真正做起來卻是非常連貫的,那就趁著記憶猶新,趕緊去做做吧。