喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,當然對食物的製作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求,為大家介紹番茄肉醬螺螄粉的製作方法。
1.1番茄切碎
2.2豬肉剁爛,放入一小勺鹽少許雞粉、生粉、清水攪拌攪勻。
3.1倒入番茄並炒勻
4.2鍋燒至滾熱,倒入適量的油,倒入剁好的肉末,炒至斷生
5.倒入大半碗清水,放適量的糖和鹽調味,嚐嚐味道,調到自己喜歡的味道,蓋上蓋子中小火悶8分鍾左右。
6.悶至濃稠即可熄火(不要悶得太幹了,注意火候)
7.煮至螺螄粉全熟
8.煮好的螺螄粉撈至碟中,澆上番茄肉醬汁即可開動。
今天的介紹就到這裏結束了,不知道您是否學會了番茄肉醬螺螄粉的方法?於是大家隻要按照小編的步驟去做,一定可以成功的,加油吧!