很多人說自己會做菜，其實就是特別擅長做泡麵。為了避免這個尷尬，下麵大家一起學習，先給大家孜然手抓羊肉飯的做法，認真看一下吧
1.1鍋中加適量水燒開。
2.2將羊排肉切色子塊備用。
3.12將切好的羊排肉下鍋焯水。
4.21取高壓鍋將焯過水的羊排肉放入加適量水，再加生薑塊，蔥段，大料兩顆，大火壓10分鍾。
5.1炒鍋中放入大豆油燒開。
6.2胡蘿卜切稍寬條，洋蔥切絲備用。
7.油開後依次放胡蘿卜、洋蔥，最後放入壓10分鍾的羊排肉，翻炒，放醬油、鹽、孜然、黑胡椒，簡單一炒就好了。剩下的羊湯放少許鹽留著一會還用得著。
8.剛才忘記說了，先得把大米泡1個小時再用。
9.將炒好的菜和肉倒入電飯煲中。
10.將泡好的大米倒在菜上。
11.平常做米飯用多少水，現在就加多少羊湯。最後把洗好的葡萄幹倒在上麵。
12.啟動電飯煲燜飯的鍵子。等待。
13.香噴噴的孜然羊肉手抓飯就好了，快快品嚐吧！
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現在根據上麵的介紹，來做一下孜然手抓羊肉飯。
