現代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且幾乎全在外麵吃。表麵上看是省事了，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習慣。關愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下麵小編就先來介紹下關於軟麵油卷饅頭這道菜的做法。
1.12麵粉加酵母加上適量的溫水發成麵團，麵不要太硬，做油卷軟麵好吃
2.21麵發至二至三倍即可
3.12把麵放案上揉至順滑
4.21幹成一張大的長餅
5.撒上小許鹽
6.淋上小許油
7.用手反複折疊把油沾勻
8.從一個邊疊起來，疊的平麵要有差不多10公分的寬度
9.間隔一定距離切開
10.拿出一塊從中間橫切開
11.切口朝一個方向疊在一起
12.切口朝上兩手捏著兩頭向裏卷
13.卷到中間兩手向上一翻再按下去即成花卷
14.全部做好了靜醒20分鍾
15.上鍋蒸，火燒開後15分鍾即熟，不過要視饅頭大小確定時間
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現在根據上麵的介紹，來做一下軟麵油卷饅頭。
