精致的菜品,是巧妙的心思細細琢磨出的,但是生活中一些看起來好吃又好看的菜肴,其實並沒有想象中那麼難做,就拿陳皮粽子這道菜來說吧,準備好材料,中火細細翻炒至食材變軟,散上蔥花提味,即可出鍋。
1、用豬油將蔥末炒黃,依次放入牛肉、陳皮、豬肉末炒半分鍾
2、淋上麻油即成餡。包時先填進拌勻的糯米、綠豆,將餡料夾在中間
3、加冷水煮熟
在外吃多了也會影響身體健康,許多油膩的食物令人胃腸道不適,所以在家自己學做陳皮粽子,熟能生巧,相信一定能夠很快學會,提醒大家喜歡辣椒的話,可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。