很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱，酸菜麵條是一道適合新手學習的菜肴。不需要非常複雜的做法，簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配幹飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道，飯後一碗湯味道更好。
1、把肉末準備好。
2、放在油鍋裏炒一下如圖。
3、等水開後放上麵條。因為當早餐，所以我打了幾個鴨蛋，可放可不放·放少許鹽巴雞精料酒。
4、煮熟後先把麵條撈起來。
5、換上酸菜，肉末等
6、然後把湯倒上裝碗如圖。一碗美味的香噴噴的早餐出來了。
酸菜麵條這道菜刺激了人們的味蕾，讓人吃了一次還想吃第二次，在家的閑暇之餘還能自己研究研究這道菜的其他做法。
